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Chocolate negro con almendras sin azúcares añadidos casero
Me encanta el chocolate con almendras pero encontrar uno que me guste de verdad no es sencillo. Primero, porque prefiero el chocolate sin azúcares añadidos y segundo, porque lo prefiero bastante alto en cacao y con muchas almendras. Y ahí es cuando empieza la búsqueda, el que tiene pocas almendras, tiene un buen porcentaje de cacao pero claro, no tiene almendras; el que tiene muchas almendras, tiene un porcentaje de azúcar muy elevado… y al final nunca doy con el que me gusta de verdad. Así que harta de dar vueltas por el súper, he hecho mi propio chocolate negro con almendras sin azúcares añadidos. La receta es sencillísima y…
Aitona y los melocotoneros en flor
Una de las estampas más bonitas y espectaculares que hay es la de los cerezos en flor de Japón, que tiene lugar a finales de marzo y principios de abril, pero en España también hay lugares espectaculares que parecen sacados de un cuento. Sin ir mas lejos, los campos de Aitona (Lérida) se tiñen de rosa a principios de marzo con la floración de los melocotoneros (y de blanco, en algunas parcelas gracias a las flores de los perales). Melocotoneros en flor, el mar rosa de Aitona Hace unas semanas, visitamos los campos de melocotoneros en flor gracias a la iniciativa del Ayuntamiento de Aitona, Fruiturisme, que promueve una ruta…
Las 4 mejores playas de Córcega
Cuatro días de calor y me entran unas ganas locas de viajar! Así que hoy os hablo de las mejores playas de Córcega; ideales para relajarnos este verano. Aunque, entre nosotras, volvería también a República Dominicana. Córcega es una de las islas más hermosas del Mediterráneo. Esta isla francesa cuenta con más de mil kilómetros de costas, muchas de ellas de fina arena blanca y de aguas azul turquesa. Los antiguos griegos la llamaban “la isla de la belleza”, y hoy mantiene este título con la visita de miles de turistas que desean disfrutar de sus playas de ensoñación. Por estas razones Córcega es el lugar perfecto para visitar este…
Receta fitness. Tarta de queso, kiwi Zespri y frutos rojos
Hoy os traigo una receta fitness de tarta de queso y kiwi. Se trata de una receta que suelo preparar el fin de semana para los desayunos de la semana siguiente; y es una de esas recetas que tanto os gustan y que suelo mostraros en mi cuenta de Instagram. Y es que, desde que Zespri me retó a entrenar mi vitalidad siguiendo hábitos saludables, tengo muy presente que comer bien, dormir bien, hacer deporte, relacionarse con personas que queremos y reservar espacio para realizar nuestras actividades de ocio favoritas es fundamental para sentir esa energía que necesitamos para llegar a todo en nuestro día a día (trabajo, estudios, niños, gimnasio…). Una receta fitness…
Empezar a meditar para ganar energía
Como os contaba en este post sobre el Estudio de la Vitalidad presentado por Zespri hace unos meses, sentirse agotada durante todo el día – todos los días del año – no es normal. Estar cansada desde las 8h de la mañana nos impide tener una vida plena y lo que es peor, nos impide disfrutar de las personas que queremos, realizar los proyectos que tenemos en mente o simplemente llegar a hacer las cosas que más nos divierten. Así que hoy os cuento por qué, gracias a Zespri, he empezado a meditar para ganar energía y mejorar mi vitalidad. Antes de nada, tenéis que saber que la vitalidad se…